Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Bulves nulupkite, supjaustykite, išvirkite pasūdytame vandenyje, gerai nukoškite ir dar šiltas sutrinkite; atvėsinkite iki drungnų, kad nebūtų lipnios.
2. Tuo metu svogūną smulkiai supjaustykite ir svieste troškinkite, kol taps stikliškas; sudėkite smulkintus grybus ir kepinkite, kol visiškai išgaruos skystis, o grybai gražiai paruduos; pasūdykite, pagardinkite pipirais ir atvėsinkite.
3. Į drungną bulvių košę įmuškite kiaušinį, suberkite miltus ir greitai minkykite tik tol, kol gausite glotnią, formuojamą tešlą; jei ji labai minkšta, galite įdėti dar šaukštą miltų.
4. Drėgnomis rankomis iš tešlos suformuokite 8 vienodus rutuliukus, delne suplokite į paplotėlius, į vidurį dėkite kupiną šaukštą grybų įdaro, užlenkite kraštus ir suformuokite ovalius, šiek tiek plokščius kroketus.
5. Maltinukus apvoliokite džiūvėsėliuose ir įkaitintame aliejuje ant vidutinės ugnies kepkite po 3–4 minutes iš abiejų pusių iki auksinės spalvos; nuvarvinkite ant popierinio rankšluosčio.
6. Patiekite šiltus su daug grietinės, pabarstytus šviežiais krapais, šalia pasiūlykite marinuotų daržovių arba šviežių salotų.
Patarimas: Tešlos paslaptis – sausos bulvės: išvirę kelioms minutėms grąžinkite jas į karštą puodą, kad išgaruotų likusi drėgmė – taip reikės mažiau miltų, o maltinukų vidus išliks minkštas.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.