Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Kimčius smulkiai supjaustykite, atidėkite 4 valgomuosius šaukštus jų skysčio; kiaulieną supjaustykite labai plonomis mažomis juostelėmis, svogūną – plonais pusžiedžiais.
2. Dubenyje sumaišykite miltus, vandenį, kimčių skystį, gochugaru ir cukrų, įmaišykite kimčius, mėsą bei svogūną – gausite tirštą, tačiau dar tekančią tešlą.
3. Keptuvėje įkaitinkite 2–3 valgomuosius šaukštus aliejaus, supilkite pusę tešlos, paskleiskite plonai ir tolygiai.
4. Ant vidutinės ugnies kepkite 3–4 minutes, kol apačia taps traški ir auksinė, o viršus sutvirtės.
5. Apverskite, ties kraštais įlašinkite dar truputį aliejaus, kepkite dar 3 minutes; taip pat iškepkite antrą blyną.
6. Patiekite karštą, supjaustytą gabalais.
Patarimas: Kimchi-jeon – geriausias pamirštų, pernelyg rūgščių kimčių panaudojimas: kuo rūgštesni, tuo skaniau. Vegetariškam variantui mėsą galite drąsiai praleisti.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.