Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Kimči drobno narežemo in prihranimo 4 jedilne žlice njegovega soka; svinjino narežemo na zelo tanke kratke trakove, čebulo pa na tanke polkolobarje.
2. V skledi zmešamo moko, vodo, sok kimčija, gochugaru in sladkor, nato vmešamo kimči, meso in čebulo – dobimo gosto, a še tekoče testo.
3. V ponvi segrejemo 2–3 jedilne žlice olja, vlijemo polovico testa in ga tanko, enakomerno razporedimo.
4. Na srednjem ognju pečemo 3–4 minute, da je spodnja stran hrustljava in zlato rjava, vrh pa se strdi.
5. Obrnemo, ob robovih prilijemo še malo olja in pečemo še 3 minute; enako pripravimo drugo palačinko.
6. Narežemo na kose in vroče postrežemo.
Namig: Kimchi-jeon je najboljši način, da porabiš pozabljen, prekisel kimči – bolj kisel ko je, okusnejši je. Za vegetarijansko pripravo lahko meso brez zadržkov izpustiš.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.