Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Ilgai mirkykite uždengtą ne aukštesnėje kaip 4 °C temperatūroje šaldytuve, reguliariai keisdami vandenį šviežiu šaltu vandeniu. Menkę mirkykite 24–36 valandas, pašalinkite odą bei ašakas ir smulkiai suplėšykite. Iš choricero paprikos pašalinkite sėklas, 30 minučių mirkykite karštame vandenyje ir peiliu išskobkite minkštimą; jei jos negaunate, naudokite 1 kápia papriką ir 1 arbatinį šaukštelį rūkytos paprikos.
2. Vienos dienos duoną supjaustykite plonomis riekėmis.
3. Moliniame arba storadugniame puode alyvuogių aliejuje pjaustytą česnaką lengvai kepinkite 2 minutes, sudėkite paprikos minkštimą bei menkę ir maišydami kaitinkite 2 minutes.
4. Sudėkite duonos riekes, užpilkite karštu vandeniu ir ant silpnos ugnies retkarčiais pamaišydami virkite 20–25 minutes, kol duona suirs, o sriuba sutirštės.
5. Paragaukite, prireikus pasūdykite, ant sriubos paviršiaus įmuškite kiaušinius ir uždengę virkite 3–4 minutes.
6. Patiekite karštą puode, kiekvienam po kiaušinį.
Patarimas: Saldus sodrus choricero paprikos skonis suteikia sriubai savitumą – nekeiskite jos aitriąja paprika.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.