Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Provolonę supjaustykite į du maždaug 2 cm storio skritulius, geriausia pjauti iš viso ritinio, ir 20–30 minučių dėkite į šaldiklį, kad nuo karščio iškart neištekėtų.
2. Ketaus keptuvę arba grilio groteles labai stipriai įkaitinkite.
3. Sūrio skritulius patepkite trupučiu alyvuogių aliejaus ir dėkite į karštą keptuvę; kepkite 2–3 minutes, kol apačioje susidarys auksinė rusva plutelė.
4. Plačia mentele atsargiai apverskite, pabarstykite raudonėliais bei aitriųjų paprikų dribsniais ir kepkite dar 1–2 minutes, kol vidurys išsilydys, bet skritulys dar išliks vientisas.
5. Tuo metu į alyvuogių aliejų įmaišykite trintą česnaką ir aptepkite skrudintas duonos riekes.
6. Provoletą iškart patiekite keptuvėje su skrebučiais bei chimichurri, kol dar tįsta ir yra išsilydžiusi.
Patarimas: Būtina argentinietiško asado pradžia: sūrį deda virš žarijų prieš mėsą, o kiekvienas duona pasiima savo dalį iš bendros keptuvės.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.