Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Iš džiovintų ñora paprikų pašalinkite sėklas ir 20 minučių mirkykite karštame vandenyje; jei jų negaunate, naudokite vieną kápia papriką ir arbatinį šaukštelį rūkytos paprikos.
2. Vištos kojas perpjaukite pusiau, pagardinkite druska bei pipirais ir plačiame puode alyvuogių aliejuje apskrudinkite iš visų pusių iki auksinės rusvos spalvos; išimkite.
3. Tuose pačiuose riebaluose 1–2 minutes kepinkite juostelėmis supjaustytą serano kumpį, sudėkite juostelėmis pjaustytus svogūną bei saldžiąją papriką ir troškinkite 10 minučių, kol suminkštės; pabaigoje sudėkite pjaustytą česnaką.
4. Išmirkusių ñora paprikų minkštimą peiliu išskobkite iš luobelių ir kartu su nuluptais smulkintais pomidorais sudėkite prie daržovių; virkite 5 minutes.
5. Grąžinkite vištieną, supilkite baltąjį vyną ir uždengę ant silpnos ugnies troškinkite 35–40 minučių, kol mėsa suminkštės, o paprikų ir pomidorų padažas taps tirštas bei blizgus.
6. Paragaukite ir patiekite su šviežia duona arba baltaisiais ryžiais.
Patarimas: Kitą dieną dar skaniau, nes susilieja skoniai; tik šildykite lėtai.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.