Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Miltus sumaišykite su mielėmis, cukrumi bei druska, supilkite drungną vandenį bei alyvuogių aliejų ir minkykite 8–10 minučių į lygią elastingą tešlą.
2. Uždenkite ir kildinkite šiltoje vietoje maždaug 1 valandą, kol padvigubės.
3. Orkaitę kartu su apversta skarda arba picos akmeniu įkaitinkite iki didžiausio režimo (250–270 °C).
4. Tešlą padalykite į 8 dalis, suformuokite rutuliukus ir palaikykite uždengę 10 minučių; iškočiokite į maždaug 5 mm storio, 18 cm diskus.
5. Diskus po vieną arba po du dėkite ant karštos skardos ir kepkite 3–4 minutes, kol išsipūs kaip kamuoliai bei lengvai paruduos.
6. Iškeptą duoną iš karto suvyniokite į virtuvinį rankšluostį, kad liktų minkšta; atvėsusi kišenė išliks.
Patarimas: Khubz arabi – kasdienė Artimųjų Rytų stalo duona, mums žinoma kaip pita. Išsipūtimo paslaptis – labai karštas paviršius ir vienodas storis: jei tešla vietomis plonesnė, ten neatsiskirs. Šaldiklyje laikosi mėnesius; skrudintuve greitai pašildysite.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.