Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Брашно помешајте са квасцем, шећером и сољу, додајте млаку воду и маслиново уље и месите 8–10 минута до глатког, еластичног теста.
2. Оставите покривено на топлом месту око 1 сат да удвостручи запремину.
3. Рерну са наопако окренутим плехом или каменом за пицу загрејте на највишу температуру (250–270 °C).
4. Тесто поделите на 8 делова, обликујте лоптице и оставите покривено да одмарају 10 минута; затим развуците у кругове од 18 cm, дебљине око 5 mm.
5. Кругове стављајте један по један (или по два) на врели плех и пеците 3–4 минута док се не надувају као лопта и благо порумене.
6. Печене лепиње одмах умотајте у кухињску крпу да остану меке; џеп остаје и после хлађења.
Савет: Хубз араби је свакодневни хлеб блискоисточне трпезе, исти онај који код нас познајемо као пита лепињу. Тајна надувавања је веома врела подлога и равномерна дебљина: где је тесто тање, неће се раздвојити. У замрзивачу траје месецима; у тостеру га можете брзо загрејати.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.