Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Halumį supjaustykite 1 cm storio riekelėmis ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.
2. Grilio keptuvę (arba anglių grilį) ant vidutiniškai stiprios ugnies labai gerai įkaitinkite ir plonai patepkite puse alyvuogių aliejaus.
3. Sūrio riekeles kepkite po 2–3 minutes iš abiejų pusių, kol atsiras gražios tamsios grilio juostos; kepdami jų nejudinkite.
4. Sudėkite į lėkštę ir iš karto apšlakstykite likusiu alyvuogių aliejumi bei citrinos sultimis.
5. Pabarstykite raudonėliais, smulkintomis šviežiomis mėtomis ir šviežiai maltais pipirais.
6. Patiekite karštą, kol sūrio vidus minkštas ir elastingas – vasarą kipriečiai jį patiekia su šalto arbūzo riekėmis.
Patarimas: Halumis ant grilio neišsilydo, nes gaminant šviežias sūris verdamas karštose išrūgose; atvėsęs tampa guminis, todėl kepkite prieš pat patiekdami.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.