Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Lõikame halloumi 1 cm paksusteks viiludeks ja kuivatame köögipaberiga.
2. Kuumutame ribilise grillpanni (või söegrilli) keskmisel kuni tugeval tulel väga kuumaks ja määrime õhukeselt poole oliiviõliga.
3. Grillime juustuviile kummaltki poolt 2–3 minutit, kuni neile tekivad ilusad tumedad grillitriibud; vahepeal neid ei liiguta.
4. Tõstame vaagnale ja niristame kohe üle ülejäänud oliiviõli ning sidrunimahlaga.
5. Puistame üle pune, hakitud värske mündi ja värskelt jahvatatud pipraga.
6. Serveerime kuumalt, kuni juust on seest pehme ja elastne – suvel pakuvad küproslased seda külmade arbuusiviiludega.
Nipp: Halloumi ei sula grillil laiali, sest valmistamisel keedetakse värsket juustu kuumas vadakus; külmalt muutub see kummiseks, seega grilli alati vahetult enne serveerimist.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.