Šaltienos vyniotinis su actu ir svogūnais (Tlačenka s octem a cibulí)

Užkandis 10 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
407kcal
21gBaltymai
24gAngliavandeniai
26gRiebalai
Ingredientai
  • 400 g šaltiena iš kiaulės galvos
  • 1 vnt. raudonieji svogūnai
  • 4 v. š. baltojo vyno actas
  • 4 v. š. vanduo
  • 1 žiupsnelis juodieji pipirai
  • 4 riekelė duona
Aprašymas

1. Šaltienos vyniotinį supjaustykite 5 mm storio griežinėliais ir išdėliokite lėkštėse, šiek tiek perdengdami.

2. Raudonąjį svogūną nulupkite ir supjaustykite labai plonais žiedais arba pusžiedžiais.

3. Actą praskieskite vandeniu ir 5 minutėms užpilkite ant svogūno, kad šiek tiek suminkštėtų bei prarastų aštrumą.

4. Svogūną su skysčiu paskirstykite ant vyniotinio griežinėlių ir gausiai pabarstykite šviežiai maltais pipirais.

5. Palaikykite 10 minučių, kad actas įsigertų į vyniotinį, tuomet patiekite su šviežia duona traškia plutele.

6. Siūlykite šaltą kaip užkandį prie alaus arba lengvą vakarienę.

Patarimas: Tlačenka – čekų skerstuvių (zabijačka) gaminys ir greta „pivní sýr“ (alaus sūrio) klasikinis smuklės šaltas užkandis; pagal skonį galite pabarstyti žiupsneliu maltos raudonosios paprikos arba smulkinta aitriąja paprika.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.