Tlačenka s octom a cibuľou (Tlačenka s octem a cibulí)

Predjedlo 10 min 4 porcia

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Živiny / porcia
407kcal
21gBielkoviny
24gSacharidy
26gTuky
Suroviny
  • 400 g tlačenka
  • 1 ks červená cibuľa
  • 4 PL biely vínny ocot
  • 4 PL voda
  • 1 štipka čierne korenie
  • 4 plátok chlieb
Popis

1. Tlačenku nakrájame na plátky hrubé 5 mm a rozložíme na taniere tak, aby sa mierne prekrývali.

2. Červenú cibuľu ošúpeme a nakrájame na veľmi tenké kolieska alebo polkolieska.

3. Ocot zriedime vodou a na 5 minút ním zalejeme cibuľu, aby trochu zmäkla a stratila ostrosť.

4. Cibuľu aj s nálevom navrstvíme na plátky tlačenky a bohato posypeme čerstvo mletým čiernym korením.

5. Necháme 10 minút postáť, aby ocot prenikol do tlačenky, a potom podávame s čerstvým chlebom s chrumkavou kôrkou.

6. Ponúkame studené ako pochúťku k pivu alebo ľahkú večeru.

Tip: Tlačenka je výrobkom českých zabíjačiek (zabijačka) a popri „pivním sýru“ klasickým studeným občerstvením v krčme; podľa chuti môžeme posypať aj štipkou mletej červenej papriky alebo nadrobno nakrájanou štipľavou paprikou.

Pridaj si ho do kalendára a naplánuj si s ním jedlá na celý týždeň!

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Používame súbory cookie

Súbory cookie nevyhnutné na fungovanie stránky nastavujeme vždy. Analytické súbory cookie používame iba s tvojím súhlasom na zlepšovanie stránky. Informácie o spracúvaní osobných údajov

Nastavenia súborov cookie

Nevyhnutné súbory cookie Vždy aktívne

Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.

Analytické súbory cookie

Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.