Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
1. Наріж сальтисон скибками завтовшки 5 мм і виклади на тарілки, трохи накладаючи одну на одну.
2. Очисть червону цибулю й наріж дуже тонкими кільцями або півкільцями.
3. Розведи оцет водою й залий цибулю на 5 хвилин, щоб вона трохи розм’якла й втратила різкість.
4. Виклади цибулю разом із рідиною горкою на скибки сальтисону й щедро посип свіжомеленим перцем.
5. Дай постояти 10 хвилин, щоб оцет просяк сальтисон, потім подавай зі свіжим хлібом із хрусткою скоринкою.
6. Подавай холодним як закуску до пива або легку вечерю.
Порада: Тлаченка – продукт чеського свинобою (забіячка) і поряд із «півні сир» (пивним сиром) класична холодна закуска господи (пивниці); за смаком можна посипати дрібкою меленої паприки або дрібно нарізаним гострим перцем.
Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.
Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.