Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
1. Tlačenku nakrájíme na plátky silné 5 mm a lehce přes sebe rozložíme na talíře.
2. Červenou cibuli oloupeme a nakrájíme na velmi tenká kolečka nebo půlkolečka.
3. Ocet zředíme vodou a nalijeme na cibuli na 5 minut, aby mírně změkla a ztratila ostrost.
4. Cibuli i s nálevem navršíme na plátky tlačenky a bohatě posypeme čerstvě mletým pepřem.
5. Necháme 10 minut stát, aby ocet prostoupil tlačenkou, a podáváme s čerstvým chlebem s křupavou kůrkou.
6. Nabízíme studené jako občerstvení k pivu nebo lehkou večeři.
Tip: Tlačenka je výrobkem českých zabijaček a vedle „pivního sýra“ klasickým studeným soustem v hospodách; podle chuti můžeme posypat špetkou mleté papriky nebo nadrobno nakrájenou pálivou paprikou.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.