Peasült äädika ja sibulaga (Tlačenka s octem a cibulí)

Eelroog 10 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
407kcal
21gValk
24gSüsivesikud
26gRasv
Koostisosad
  • 400 g sültvorst
  • 1 tk punane sibul
  • 4 sl valge veini äädikas
  • 4 sl vesi
  • 1 näpuotsatäis must pipar
  • 4 viil leib
Kirjeldus

1. Lõikame peasüldi 5 mm paksusteks viiludeks ja laome taldrikutele veidi üksteist katvalt.

2. Koorime punase sibula ja lõikame väga õhukesteks rõngasteks või poolrõngasteks.

3. Lahjendame äädika veega ja valame 5 minutiks sibulale, et see veidi pehmeneks ning teravust kaotaks.

4. Kuhjame sibula koos leemega peasüldiviiludele ja puistame ohtralt üle värskelt jahvatatud pipraga.

5. Laseme 10 minutit seista, et äädikas süldi läbi maitsestaks, ning serveerime värske krõbeda koorikuga saiaga.

6. Pakume külmalt õllesuupiste või kerge õhtusöögina.

Nipp: Tlačenka on Tšehhi seatapu (zabijačka) toode ja „pivní sýr'i” (õllejuustu) kõrval hospoda klassikaline külm suupiste; soovi korral võime puistata üle näputäie paprikapulbri või peeneks hakitud terava paprikaga.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.