Kartöflukássa með vínarpylsum

Aðalréttur + meðlæti 50 mín. 6 skammtur
Næringarefni / skammtur
459kcal
15gPrótein
47gKolvetni
24gFita
Hráefni
  • Í kássuna
  • 100 dkg kartafla
  • 2 stk. gulrót
  • 1 stk. sellerírót
  • 1 stilkur blaðlaukur
  • 1 stk. laukur
  • 10 dkg reykt svínafita í bita
  • 1.5 l soð
  • 1 tsk. þurrkað marjoram
  • Í lokin
  • 6 stk. vínarpylsa
  • 1 msk. steinseljublöð
  • 1 tsk. salt
  • 1 tsk. svartur pipar
Lýsing

1. Afhýddu kartöflurnar, gulrótina og selleríið og skerðu í teninga; skerðu blaðlaukinn í hringi.

2. Láttu fituna renna úr svínafituteningunum í stórum potti og steiktu smátt saxaðan lauk í henni.

3. Bættu grænmetinu við, helltu soðinu út í, hrærðu marjoram saman við og sjóddu í um 25 mínútur.

4. Stappaðu hluta kartaflnanna í pottinum með kartöflustappara svo kássan verði þykk og kremkennd.

5. Bættu sneiddum vínarpylsum við og hitaðu saman í nokkrar mínútur; bragðbættu með salti og pipar.

6. Stráðu ferskri steinselju yfir og berðu fram með rúgbrauði.

Ábending: Veldu mjölmiklar kartöflur sem leysast í sundur við suðu – þær þykkja réttinn án hveitis.

Setja í skipulagið

Settu hana í dagatalið og skipuleggðu máltíðir vikunnar með henni!

Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.

Við notum vafrakökur

Við setjum alltaf vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir virkni vefsins. Greiningarkökur notum við aðeins með samþykki þínu til að bæta vefinn. Persónuverndarstefna

Stillingar vafrakaka

Nauðsynlegar vafrakökur Alltaf virkt

Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.

Greiningarkökur

Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.