1. Skræl kartoflerne, gulerødderne og knoldsellerien, og skær dem i tern; skær porren i skiver.
2. Smelt spækket i tern af i en stor gryde, og steg det finthakkede løg i fedtet.
3. Tilsæt grøntsagerne, hæld fonden ved, rør merianen i, og kog i ca. 25 minutter.
4. Mos en del af kartoflerne i gryden med en kartoffelmoser, så retten bliver tyk og cremet.
5. Tilsæt wienerpølserne i skiver, og varm det hele sammen i nogle minutter; smag til med salt og peber.
6. Server med et drys frisk persille og rugbrød.
Tip: Vælg melede kartofler, der koger ud – de giver fylde uden mel.
Din plan bevares i denne browser i højst 24 timer. Registrer dig, eller log ind: Efter gennemgang kan du gemme den i kalenderen, bevare dine opskrifter og bruge indkøbslisten senere.
Cookies, der er nødvendige for hjemmesidens grundlæggende funktioner. Uden dem fungerer hjemmesiden ikke korrekt, og de kan ikke deaktiveres.
Med dit samtykke indsamler vi brugs- og enhedsoplysninger via Google Analytics for at forbedre hjemmesiden. Oplysningerne kan også indeholde onlineidentifikatorer. Du kan når som helst trække dit samtykke tilbage her.