Zemiakové jedlo z jedného hrnca s párkami

Hlavné jedlo + príloha 50 min 6 porcia

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Živiny / porcia
459kcal
15gBielkoviny
47gSacharidy
24gTuky
Suroviny
  • Na jedlo z jedného hrnca
  • 100 dag zemiaky
  • 2 ks mrkva
  • 1 ks zelerová buľva
  • 1 stonka pór
  • 1 ks cibuľa
  • 10 dag údená slanina
  • 1.5 l vývar
  • 1 ČL sušený majorán
  • Na dokončenie
  • 6 ks párky
  • 1 PL petržlenová vňať
  • 1 ČL soľ
  • 1 ČL čierne korenie
Popis

1. Zemiaky, mrkvu a zeler ošúpeme a nakrájame na kocky; pór nakrájame na kolieska.

2. Vo veľkom hrnci vytopíme slaninu nakrájanú na kocky a opečieme na nej nadrobno nakrájanú cibuľu.

3. Pridáme zeleninu, zalejeme vývarom, primiešame majorán a varíme približne 25 minút.

4. Časť zemiakov roztlačíme priamo v hrnci pučidlom na zemiaky, aby bolo jedlo husté a krémové.

5. Pridáme párky nakrájané na kolieska a niekoľko minút spolu zohrievame; ochutíme soľou a čiernym korením.

6. Podávame posypané čerstvou petržlenovou vňaťou s ražným chlebom.

Tip: Vyberieme múčnaté, rozvárajúce sa zemiaky – zabezpečia hustotu aj bez múky.

Ďalšie nápady na týždenný jedálniček s týmto receptom

Pridaj si ho do kalendára a naplánuj si s ním jedlá na celý týždeň!

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Používame súbory cookie

Súbory cookie nevyhnutné na fungovanie stránky nastavujeme vždy. Analytické súbory cookie používame iba s tvojím súhlasom na zlepšovanie stránky. Informácie o spracúvaní osobných údajov

Nastavenia súborov cookie

Nevyhnutné súbory cookie Vždy aktívne

Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.

Analytické súbory cookie

Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.