Varivo od krumpira s hrenovkama

Name: Varivo od krumpira s hrenovkama
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 100 dag krumpir; 2 kom mrkva; 1 kom korijen celera; 1 stabljika poriluk; 1 kom crveni luk; 10 dag dimljena slanina; 1.5 l temeljac; 1 žličica sušeni mažuran; 6 kom hrenovka; 1 žl. list peršina; 1 žličica sol; 1 žličica crni papar

Glavno jelo + prilog 50 min 6 porcija

Ovo ću skuhati Sastojci Opis

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Isprobat ću u kalendaru

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija

459kcal

15gProteini

47gUgljikohidrati

24gMasti

Sastojci

Za varivo
100 dag krumpir
2 kom mrkva
1 kom korijen celera
1 stabljika poriluk
1 kom crveni luk
10 dag dimljena slanina
1.5 l temeljac
1 žličica sušeni mažuran
Za završetak
6 kom hrenovka
1 žl. list peršina
1 žličica sol
1 žličica crni papar

Opis

1. Krumpir, mrkvu i celer oguli i nareži na kockice; poriluk nareži na kolutiće.

2. U velikom loncu istopi slaninu narezanu na kockice i na njoj zapeci sitno nasjeckani luk.

3. Dodaj povrće, podlij temeljcem, umiješaj mažuran i kuhaj oko 25 minuta.

4. Dio krumpira u loncu zgnječi gnječilicom kako bi varivo bilo gusto i kremasto.

5. Dodaj hrenovke narezane na kolutiće i zagrijavaj zajedno nekoliko minuta; začini solju i paprom.

6. Posluži posuto svježim peršinom, s raženim kruhom.

Savjet: Odaberi brašnasti krumpir koji se raskuha – on daje gustoću i bez brašna.

Još ideja za tjedni jelovnik s ovim receptom

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Ovo ću skuhati Isprobat ću u kalendaru Prijava

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Varivo od krumpira s hrenovkama

Još ideja za tjedni jelovnik s ovim receptom

Postavke kolačića