A forró csokoládé sűrű, bársonyos téli ital – igazi étcsokoládéból készül, nem instant porból.
1. A tejet egy lábasban, lassú tűzön melegíteni kezdjük, de nem forraljuk fel.
2. Belekeverjük a kakaóport és a cukrot, hogy csomómentesen elolvadjanak.
3. Hozzáadjuk az apróra tört étcsokoládét.
4. Folyamatos keverés mellett, forrás nélkül, selymesre olvasztjuk – a forralás megtörné a csokoládé állagát.
5. Amikor kissé besűrűsödik és bevonja a kanál hátát, bögrékbe töltjük, és melegen tálaljuk.
Tipp: Minél magasabb kakaótartalmú az étcsokoládé, annál intenzívebb és kevésbé édes lesz az ital – a cukor mennyiségével ízlés szerint igazíthatsz rajta.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.