Çokollata e nxehtë është një pije dimërore e trashë dhe e kadifenjtë – përgatitet nga çokollatë e zezë e vërtetë, jo nga pluhur i çastit.
1. Fillojmë të ngrohim qumështin në një tenxhere në zjarr të ulët, pa e lënë të vlojë.
2. Përziejmë kakaon pluhur dhe sheqerin brenda që të treten pa kokrriza.
3. Shtojmë çokollatën e zezë të thyer imët.
4. E shkrijmë duke përzier vazhdimisht, pa vluar, derisa të bëhet e lëmuar – vlimi do t'ia prishte qëndrueshmërinë çokollatës.
5. Kur të trashet pak dhe të veshë pjesën e pasme të lugës, e hedhim në filxhanë të mëdhenj dhe e shërbejmë të ngrohtë.
Këshillë: Sa më e lartë përmbajtja e kakaos në çokollatën e zezë, aq më intensive dhe më pak e ëmbël bëhet pija – mund ta përshtatësh me sasinë e sheqerit sipas shijes.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.