Kuuma suklaajuoma on paksu, samettinen talvijuoma – valmistettu aidosta tummasta suklaasta pikajauheen sijaan.
1. Aloita maidon lämmittäminen kattilassa miedolla lämmöllä, älä kiehauta.
2. Sekoita joukkoon kaakaojauhe ja sokeri, jotta ne liukenevat paakuttomasti.
3. Lisää pieneksi paloiteltu tumma suklaa.
4. Sulata jatkuvasti sekoittaen kiehuttamatta silkkiseksi – kiehuminen rikkoisi suklaan rakenteen.
5. Kun juoma hieman sakenee ja peittää lusikan selän, kaada mukeihin ja tarjoile lämpimänä.
Vinkki: Mitä suurempi tumman suklaan kaakaopitoisuus, sitä voimakkaampi ja vähemmän makea juoma – säädä sokerin määrä maun mukaan.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.