Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Гарячий шоколад – густий, оксамитовий зимовий напій зі справжнього чорного шоколаду, а не з розчинного порошку.
1. Почни підігрівати молоко в каструлі на слабкому вогні, але не доводь до кипіння.
2. Вмішай какао-порошок і цукор, щоб вони розчинилися без грудочок.
3. Додай дрібно поламаний чорний шоколад.
4. Безперервно помішуючи й не доводячи до кипіння, розтопи до шовковистості – кипіння зіпсувало б консистенцію шоколаду.
5. Коли він трохи загусне й обволікатиме тильний бік ложки, розлий у кухлі й подавай гарячим.
Порада: Що вищий вміст какао в чорному шоколаді, то насиченішим і менш солодким буде напій – кількістю цукру можна регулювати смак.
Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.
Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.