Vruća čokolada gust je, baršunast zimski napitak – priprema se od prave tamne čokolade, a ne od instant praha.
1. U šerpi počnite zagrijavati mlijeko na laganoj vatri, ali nemojte ga zakuhati.
2. Umiješajte kakao i šećer da se otope bez grudvica.
3. Dodajte tamnu čokoladu izlomljenu na sitne komade.
4. Uz neprestano miješanje otopite do svilenkaste teksture bez ključanja – ključanje bi narušilo teksturu čokolade.
5. Kad se blago zgusne i prekriva poleđinu kašike, ulijte u šolje i poslužite toplo.
Savjet: Što je veći udio kakaa u tamnoj čokoladi, napitak će biti intenzivniji i manje sladak – količinu šećera prilagodite ukusu.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.