Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Posebnost čupavih pilećih prsa je hrskavo pohanje od naribanog krumpira od kojeg meso dobiva „čupav” izgled. Iznutra ostaje sočno, a izvana zlatnosmeđe hrska – uz rižu na pari pravi je favorit.
1. 700 g pilećih prsa nareži na tanke odreske i lagano ih istuci.
2. Posoli, popapri i natrljaj s 2 češnja zgnječenog češnjaka.
3. 400 g krumpira sitno naribaj i dobro iscijedi sok (to je tajna hrskavosti).
4. Meso najprije uvaljaj u 150 g brašna, zatim u 2 razmućena jaja, a na kraju u naribani krumpir, dobro ga pritisnuvši.
5. Na 2 žlice vrućeg ulja ispeci ga s obje strane do zlatnosmeđe boje, na srednjoj vatri, kako bi se i meso ispeklo.
Za rižu:
6. 300 g riže u 600 ml (6 dl) slane vode, pod poklopcem, skuhaj da bude rastresita.
7. Čupava pileća prsa posluži s rižom na pari.
Savjet: Posebno je ukusno s kiselim vrhnjem s češnjakom.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.