Kartulipaneeringuga kanarind riisiga

Põhiroog + lisand 60 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
787kcal
55gValk
107gSüsivesikud
17gRasv
Koostisosad
  • 700 g kana rinnafilee
  • 400 g kartul
  • 2 tk muna
  • 150 g jahu
  • 2 küüs küüslauk
  • 2 sl toiduõli
  • maitse järgi sool
  • maitse järgi pipar
  • Riis
  • 300 g riis
  • 600 ml vesi
  • maitse järgi sool
Kirjeldus

Selle kanarinna eripära on riivitud kartulist krõbe paneering, mis annab lihale sagrise välimuse. Seest jääb see mahlane ja väljast kuldpruunilt krõbe – hautatud riisiga tõeline lemmik.

1. Lõikame 700 g kanarinda õhukesteks viiludeks ja klopime kergelt.

2. Maitsestame soola ja pipraga ning hõõrume sisse 2 purustatud küüslauguküünega.

3. Riivime 400 g kartuleid peenelt ja pigistame mahla korralikult välja (see on krõbeduse saladus).

4. Keerame liha esmalt 150 g jahus, siis 2 lahtiklopitud munas ja lõpuks riivkartulis, kinnitades selle korralikult.

5. Praeme 2 supilusikatäies kuumas õlis mõlemalt poolt kuldpruuniks keskmisel kuumusel, et ka liha läbi küpseks.

Riisi jaoks:

6. Keedame 300 g riisi 600 ml (6 dl) soolaga maitsestatud vees kaane all sõmeraks.

7. Serveerime kartulipaneeringuga kanarinna hautatud riisiga.

Nipp: Eriti maitsev küüslauguhapukoorega.

Veel nädalamenüü ideid selle retsepti juurde

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.