Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Senf u prahu prosij u staklenu zdjelu, da ne ostanu grudice.
2. Vodu zakuhaj i ostavi je da se ohladi na otprilike 80 °C (nemoj je upotrijebiti kipuću, jer uništava ljutinu).
3. Postupno je ulijevaj u senf u prahu i neprestano miješaj, dok ne nastane gusta, glatka krema; nakon otprilike 20 minuta možeš dodati još malo vode, ako je pregusta.
4. Umiješaj šećer, sol, vinski ocat i suncokretovo ulje.
5. Napuni u čistu staklenku koja se dobro zatvara, stavi u hladnjak barem na 12 sati (preko noći) i ondje ga stalno čuvaj.
6. Posluži uz hladetinu, šunku, kuhano meso i pelmene; drži ga u hladnjaku na najviše 4 °C i potroši u roku od dva dana.
Savjet: Ruska „gorčica” mnogo je jača od zapadnih senfova: kemijska reakcija praha od suhih sjemenki gorušice i tople vode daje joj zasljepljujuću ljutinu – dodaji je žličicu po žličicu.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.