Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Sõelume sinepipulbri klaaskaussi, et tükke ei jääks.
2. Laseme vee keema ja jahutame umbes 80 °C-ni (mitte keevana, sest see kaotab teravuse).
3. Valame vähehaaval sinepipulbri hulka ja segame pidevalt paksuks ühtlaseks kreemiks; umbes 20 minuti pärast võime lisada veel veidi vett, kui segu on liiga paks.
4. Segame hulka suhkru, soola, veiniäädika ja päevalilleõli.
5. Paneme puhtasse tihedalt suletavasse purki ning vähemalt 12 tunniks (terveks ööks) külmkappi ja hoiame kogu aeg seal.
6. Serveerime süldi, singi, keeduliha ja pelmeenide juurde; hoiame kuni 4 °C külmkapis ning kasutame kahe päeva jooksul ära.
Nipp: Vene „gortšitsa” on palju kangem kui lääne sinepid: kuivatatud sinepiseemnepulbri ja sooja vee keemiline reaktsioon annab pimestava teravuse – kasuta lusikatäite kaupa ettevaatlikult.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.