Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Elegantni klasik talijansko-američke kuhinje: piletina uvaljana u brašno i pečena na maslacu u svilenkastom vinskom umaku s gljivama – dostojna restorana, a ipak jednostavna.
1. Pileća prsa nareži na odreske, posoli, popapri i tanko uvaljaj u brašno, a višak otresi.
2. Na maslacu, na srednjoj vatri, zapeci ih s obje strane do zlatnosmeđe boje, a zatim ih izvadi na tanjur.
3. U istoj tavi, na zaostalim zapečenim ostacima, zapeci šampinjone narezane na ploške, dok ne ispare sok i ne dobiju zlatnu boju.
4. Dodaj zgnječeni češnjak, zalij suhim bijelim vinom i mesnim temeljcem i ukuhaj umak dok se ne zgusne.
5. Vrati meso i u umaku ga nekoliko minuta prokuhaj kako bi se okusi povezali.
Savjet: Izvorno se priprema s vinom marsala – suho bijelo vino također ga izvrsno zamjenjuje. Najukusnija je s kremastim prilogom.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.