Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Елегантна класика італо-американської кухні: обвалена в борошні, підсмажена на маслі курка в шовковистому грибному винному соусі — гідна ресторану, але проста.
1. Куряче філе наріж скибками, посоли, поперчи й тонко обваляй у борошні, надлишок струси.
2. Обсмаж на маслі на середньому вогні з обох боків до золотисто-коричневого кольору, потім переклади на тарілку.
3. Нарізані печериці обсмаж у тій самій сковороді на присмаженому залишку, поки вони випарують сік і стануть золотистими.
4. Додай товчений часник, влий сухе біле вино й м’ясний бульйон і уваж соус до густоти.
5. Поверни м’ясо й прогрій у соусі кілька хвилин, щоб смаки поєдналися.
Порада: Оригінально її готують із вином марсала — сухе біле вино теж чудово його замінить. Найсмачніше з кремовим гарніром.
Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.
Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.