Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Filete pilećih prsa prereži vodoravno na pola, tako da dobiješ 8 tankih odrezaka; između folija ih batom ravnomjerno istanji na debljinu od oko 5 mm, a zatim lagano posoli i popapri.
2. Na svaki odrezak stavi krišku pršuta i krišku provolonea, a zatim ih čvrsto zarolaj počevši od duže strane.
3. Na vrh svake rolice stavi po list kadulje i pričvrsti čačkalicom, a zatim rolice tanko pobrašni.
4. U tavi zagrij maslinovo ulje i polovicu maslaca i rolice peci na srednjoj vatri 6–8 minuta, dok ne postanu zlatnosmeđe sa svih strana.
5. Podlij bijelim vinom, dodaj preostali maslac, poklopi i pirjaj 8–10 minuta, dok se piletina ne ispeče, a vino ne zgusne u kremast umak.
6. Izvadi čačkalice i rolice posluži prelivene umakom, s pireom od krumpira ili pirjanim povrćem.
Savjet: Brašno ne samo da pomaže zapecanju, nego tijekom pečenja i zgušnjava umak – zato ga nemoj izostaviti.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.