Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Piščančje prsne fileje vodoravno prerežemo, da dobimo 8 tankih zrezkov; med folijo jih s kladivom za meso enakomerno potolčemo na približno 5 mm debeline, nato rahlo solimo in popramo.
2. Na vsak zrezek položimo rezino pršuta in rezino provoloneja, nato od daljše stranice tesno zvijemo.
3. Na vrh vsakega zvitka položimo list žajblja in pritrdimo z zobotrebcem, nato zvitke tanko pomokamo.
4. V ponvi segrejemo oljčno olje in polovico masla ter zvitke na srednjem ognju v 6–8 minutah z vseh strani zlato rjavo popečemo.
5. Prilijemo belo vino, dodamo preostalo maslo, pokrijemo in dušimo 8–10 minut, da je piščanec prepečen, vino pa se zgosti v kremasto omako.
6. Zobotrebce odstranimo in zvitke postrežemo prelite z omako, s krompirjevim pirejem ali dušeno zelenjavo.
Namig: Moka poleg porjavitve med peko poskrbi tudi za zgostitev omake – zato je ne izpusti.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.