Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Pečena puretina s nadjevom neizostavno je glavno jelo američkog Dana zahvalnosti – mirisni nadjev od peciva ispod mesa upija sok od pečenja.
Pečena puretina
1. Pureća prsa posoli, popapri i temeljito natrljaj timijanom i omekšalim maslacem.
Nadjev
2. Pecivo nareži na kocke.
3. Crveni luk i stabljiku celera nasjeckaj i na malo maslaca popirjaj dok ne postanu staklasti.
4. Kocke peciva pomiješaj s pirjanim povrćem, jajetom i peršinom, a zatim ih razrijedi mesnim temeljcem da budu vlažne, ali ne raskvašene.
Pečenje
5. Nadjev zagladi u lim za pečenje i na njega stavi natrljanu puretinu.
6. Peci na 170 °C oko 2 sata, a usput je redovito prelijevaj sokom od pečenja kako se ne bi isušila.
Savjet: Prije rezanja ostavi meso da odmori 15 minuta – tako ostaje sočno i ljepše se reže.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.