Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Pečena janjetina poslužena s umakom od mente jedan je od klasika britanskog nedjeljnog ručka – svježi, kiselkasti umak prekrasno ističe dubok okus mesa.
Pečena janjetina
1. Janjetinu posoli, popapri, a zatim je temeljito natrljaj zgnječenim češnjakom i ružmarinom.
2. Na vrućem ulju zapeci je sa svih strana da dobije koricu, a zatim je u pećnici na 170 °C peci oko 1,5 sat do mekoće.
3. Krumpir oguli, nareži na četvrtine i za posljednji sat stavi ga uz meso kako bi se pekao u soku od pečenja.
Umak od mente
4. Listove mente sitno nasjeckaj.
5. Izmiješaj ih s octom, šećerom i malo vruće vode, a zatim ostavi da stoji barem 15 minuta kako bi se okusi povezali.
6. Pečeno meso nakon odmaranja nareži i posluži s krumpirom i umakom od mente.
Savjet: Kiselost umaka od mente uravnotežuje masnoću janjetine – nemoj ga izostaviti.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.