Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kornvalska pašteta (Cornish pasty) zasitan je zavežljaj od tijesta s govedinom i povrćem – nadjev ide u tijesto sirov i peku se zajedno.
Prhko tijesto
1. Brašno s hladnim maslacem narezanim na kockice istrljaj u mrvice, posoli, a zatim s hladnom vodom brzo poveži. Nemoj ga dugo mijesiti kako bi ostalo prhko.
2. Zamotano u foliju stavi ga barem na 30 minuta u hladnjak.
Nadjev
3. Govedinu, krumpir i repu nareži na sitne, jednake kockice, a crveni luk nasjeckaj.
4. Sve pomiješaj, posoli, popapri – sirovo, bez prethodnog pečenja.
5. Tijesto razvaljaj u krugove veličine otprilike dlana, na sredinu naslaži nadjev, presavij na pola i rub čvrsto zatvori štipanjem.
6. Zavežljaje premaži razmućenim jajetom i peci ih na 190 °C oko 45 minuta do zlatnosmeđe boje.
Savjet: Nadjev ide u tijesto sirov, tako mesni sok tijekom pečenja prožme cijelu paštetu.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.