Američki vafli (Waffles)

Doručak 35 min 4 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
622kcal
15gProteini
88gUgljikohidrati
24gMasti
Sastojci
  • 25 dag pšenično brašno
  • 3 dl mlijeko
  • 3 kom kokošje jaje
  • 8 dag maslac
  • 2 žličica prašak za pecivo
  • 4 dag šećer
  • 1 dl javorov sirup
  • 10 dag šumska borovnica
  • 1 prstohvat sol
Opis

Hrskavi američki vafli izvana su zlatnosmeđi, iznutra prozračni – savršen vikend-doručak ili slatkiš. Tajna je u tome da se bjelanjci tuku zasebno.

1. Razdvoji 3 jaja; bjelanjke istuci u čvrsti snijeg.

2. Žumanjke izmiješaj s 3 dl mlijeka i 8 dag otopljenog, malo ohlađenog maslaca.

3. Prosij u to 25 dag brašna, 2 žličice praška za pecivo, 4 dag šećera i prstohvat soli, a zatim izmiješaj do glatkoće.

4. Snijeg od bjelanjaka u dva navrata pažljivo umiješaj u smjesu, podižući odozdo prema gore – nemoj previše miješati kako bi u njoj ostao zrak.

5. Zagrij i namaži maslacem aparat za vafle te peci tijesto do zlatnosmeđe boje (oko 4-5 minuta).

6. Posluži preliveno s 1 dl javorovog sirupa i s 10 dag svježih borovnica.

Savjet: Zasebno tučeni bjelanjci čine ih izvana hrskavima, a iznutra prozračnima – ovaj korak nemoj preskočiti.

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.