Tillikastike on raikas, hieman pikantti ja kermainen – parhaita valintoja keitetyn lihan ja kananmunan rinnalle.
1. Tee voista (2 ruokalusikallista) ja jauhoista (1 ruokalusikallinen) vaalea suurus. Paista vain hienoisesti tuoksuvaksi ilman värin muuttumista.
2. Lisää vesi (5 dl), sekoita paakuttomaksi ja kuumenna kiehuvaksi.
3. Sekoita joukkoon hienonnettu tuore tilli (1 nippu).
4. Sekoita mukaan smetana (3 dl) ja keitä muutama minuutti hiljalleen poreillen.
5. Mausta sokerilla (1 teelusikallinen), etikalla (1 ruokalusikallinen), suolalla ja pippurilla tavoitellen makeanhapanta tasapainoa.
6. Tarjoile keitetyn lihan tai kananmunan kanssa.
Vinkki: Erityisen klassinen seuralainen keitetylle naudanlihalle – hapokas kastike tasapainottaa lihan makua kauniisti.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.