Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Кроповий соус – свіжий, трохи пікантний, кремовий соус – один із найкращих варіантів до вареного м’яса й яєць.
1. На вершковому маслі (2 ст. л.) з борошном (1 ст. л.) приготуй світлу засмажку – обсмажуй лише доти, доки вона ніжно запахне, але не змінить колір.
2. Залий водою (500 мл) і, розмішуючи без грудочок, доведи до кипіння.
3. Вмішай дрібно нарізаний свіжий кріп (1 пучок).
4. Розмішай у ньому сметану (300 мл) і вари на ледь помітному кипінні кілька хвилин.
5. Приправ цукром (1 ч. л.), оцтом (1 ст. л.), сіллю й перцем – прагнучи солодко-кислого балансу.
6. Подавай до вареного м’яса або варених яєць.
Порада: До вареної яловичини – просто класичний супровід: кислуватий соус гарно врівноважує смак м’яса.
Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.
Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.