Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Kôprová omáčka je svieža, mierne pikantná a krémová – jedna z najlepších volieb k varenému mäsu a vajciam.
1. Z masla (2 polievkové lyžice) a múky (1 polievková lyžica) pripravíme svetlú zápražku – opekáme len dovtedy, kým jemne nezavonia, ale nesfarbí sa.
2. Zalejeme vodou (5 dl), vymiešame bez hrudiek a privedieme do varu.
3. Primiešame nadrobno nasekaný čerstvý kôpor (1 zväzok).
4. Vmiešame kyslú smotanu (3 dl) a niekoľko minút jemne varíme.
5. Dochutíme cukrom (1 čajová lyžička), octom (1 polievková lyžica), soľou a čiernym korením – snažíme sa dosiahnuť sladkokyslú rovnováhu.
6. Podávame k varenému mäsu alebo vareným vajciam.
Tip: K varenému hovädziemu mäsu je to vyslovene klasická príloha – kyslastá omáčka pekne vyváži chuť mäsa.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.