După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Sosul de mărar este proaspăt, ușor picant și cremos – una dintre cele mai bune alegeri alături de carne fiartă și ouă.
1. Pregătim un rântaș deschis la culoare din unt (2 linguri) și făină (1 lingură) – călim doar până începe să miroasă plăcut, fără să se coloreze.
2. Turnăm apa (5 dl) și aducem la fierbere, amestecând până dispar cocoloașele.
3. Încorporăm mărarul proaspăt tocat mărunt (1 legătură).
4. Încorporăm smântâna fermentată (3 dl) și fierbem domol câteva minute.
5. Asezonăm cu zahăr (1 linguriță de ceai), oțet (1 lingură), sare și piper, urmărind un echilibru dulce-acrișor.
6. Servim alături de carne fiartă sau ouă fierte.
Sfat: Este un însoțitor clasic pentru carnea de vită fiartă – sosul acrișor contrastează frumos cu gustul cărnii.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.