Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Segame leiges piimas pärmi ja suhkru, sõtkume jahu ning soolaga elastseks tainaks ja laseme külmkapis 1 tund puhata.
2. Vajutame külma või kahe küpsetuspaberi vahel ristkülikuks.
3. Rullime taina lahti, asetame peale võiplaadi, pakime sisse ning rullime kolmekordse voltimisega lahti (see on lamineerimine).
4. Kordame voltimist külmkapis puhkamistega veel kaks korda – nii tekivad lehelised kihid.
5. Rullime taina õhukeseks, lõikame kolmnurkadeks ja keerame laiemast otsast croissant'ideks.
6. Pärast kerkimist määrime lahtiklopitud munaga ja küpsetame 200 °C juures umbes 15-18 minutit kuldpruuniks, kihiliseks ning krõbedaks.
Nipp: Croissant'i hing on lamineerimine – külm või ja külmkapis puhkamine annavad lehelised krõbedad kihid. Tööta alati külma võiga ja ära voltimisega kiirusta, et või tainasse ei sulaks.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.