Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Keedame mune 9 minutit, paneme külma vette ja koorime; lõikame sea kõhutüki 3 cm kuubikuteks.
2. Tambime koriandrijuure või -varred koos küüslaugu ja musta pipraga uhmris pastaks.
3. Karamellistame potis keskmisel kuumusel palmisuhkru, segame hulka koriandripasta ja viievürtsisegu ning praeme pool minutit aromaatseks.
4. Lisame liha ja katame kõik küljed karamelliga; valame juurde vee, lisame tähtaniisi, kaneeli, sojakastme ja magusa sojakastme.
5. Laseme keema, lisame munad ning keedame kaane all madalal kuumusel 1,5 tundi, kuni liha on lagunevalt pehme ja munad sügavpruunid.
6. Puistame üle koriandrilehtedega ning serveerime riisi ja äädikatšilliga.
Nipp: Hiina päritolu magusakas-vürtsikas pereroog, mida Tai lapsed eriti armastavad. Järgmisel päeval on veel maitsvam; mida kauem munad leemes seisavad, seda tumedamaks ja maitseküllasemaks need muutuvad.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.