Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Lõikame seakarbonaadi 1 cm paksusteks viiludeks, vasardame kile all lihahaamriga õhukeseks (umbes poole sentimeetri paksuseks) ning maitsestame mõlemalt poolt soola ja pipraga.
2. Kuumutame ahju 190 °C-ni ja määrime suure ahjupanni õhukeselt õliga; lõikame sibula õhukesteks rõngasteks, kooritud kartuli 3–4 mm viiludeks ning riivime juustu.
3. Laome liha ahjupanni põhja kõrvuti, puistame peale sibularõngad ja laome kartuliviilud katusekivide moodi kattuvana peale; maitsestame kartulid kergelt soolaga.
4. Vedeldame majoneesi 2–3 supilusikatäie veega ja määrime õhukeselt ning ühtlaselt kartulitele, lõpuks puistame paksult üle riivitud juustuga.
5. Küpsetame fooliumiga kaetult 30 minutit ja seejärel katmata veel 25–30 minutit, kuni kartulid on pehmed (kahvel läheb kergesti sisse) ning juust on peal kuldpruuniks koorikuks küpsenud.
6. Laseme 10 minutit puhata, lõikame tükkideks ning serveerime värske rohelise salati või marineeritud köögiviljadega.
Nipp: Nimele vaatamata pole see Prantsuse roog: see oli Nõukogude pidulaudade lemmik, kus „prantsusepärane” tähendas elegantsi; liha ja kartuli vahel olevad sibularõngad hauduvad pehmeks ning annavad mahla.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.