Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Kare narežemo na 1 cm debele rezine, jih pod folijo s kladivom za meso potolčemo na tanko (približno pol centimetra) ter na obeh straneh solimo in popramo.
2. Pečico segrejemo na 190 °C in velik pekač tanko naoljimo; čebulo narežemo na tanke kolobarje, olupljen krompir na 3–4 mm debele rezine in sir naribamo.
3. Na dno pekača meso položimo drugo ob drugo, potresemo s čebulnimi kolobarji, nato prekrivajoče kot strešnike naložimo krompirjeve rezine in krompir rahlo solimo.
4. Majonezo razredčimo z 2–3 jedilnimi žlicami vode in tanko, enakomerno namažemo po krompirju, nato obilno potresemo z naribanim sirom.
5. Pokrito s folijo pečemo 30 minut, nato odkrito še 25–30 minut, da je krompir mehak (z vilicami ga zlahka prebodemo) in sir na vrhu oblikuje zlato rjavo zapečeno skorjico.
6. Pustimo počivati 10 minut, nato narežemo na kocke in postrežemo s svežo zeleno solato ali vloženo zelenjavo.
Nasvet: Kljub imenu ni francoska jed: bila je priljubljena na sovjetskih prazničnih mizah, kjer je »po francosko« pomenilo eleganco; čebulni kolobarji se med mesom in krompirjem podušijo ter dodajo sočnost.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.