Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veisesabasupp on aeglase keetmise võidukäik: kondiga lihast valmib tundidega sügava maitsega želatiinirikas tummine supp, mis soojendab külmal õhtul.
1. Pruunistame veisesabatükid kuumal pannil igast küljest tugevalt tumepruuniks – see annab supile rikkaliku maitse.
2. Tõstame suurde potti, lisame jämedalt hakitud sibula, porgandi ja sellerivarre ning pruunistame ka need.
3. Puistame peale nisujahu, lisame tomatipüree ja praeme segades 2 minutit, kuni jahu toores maitse kaob.
4. Lisame ohtralt vett, loorberilehe ja tüümiani ning laseme keema.
5. Keedame kaane all madalal kuumusel 2,5-3 tundi, kuni liha eraldub ise kondilt.
6. Võtame liha kontidelt, kurname supi vajaduse korral ja paneme liha tagasi. Maitsestame Worcestershire'i kastme ja musta pipraga.
Nipp: Kui keedad supi eelmisel päeval, on hommikul lihtne tardunud rasv pinnalt eemaldada ja supp jääb puhtama maitsega.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.