Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Laseme dashi sojakastme, mirin'i ja soolaga keema.
2. Lõikame kanakintsu suupärasteks tükkideks, koorime krevetid, lõikame shiitake-kübaratesse tähe ja kamaboko 1 cm viiludeks.
3. Soojendame udon-nuudleid kuumas vees 1 minuti, nõrutame ja jagame nelja väikesesse tulekindlasse savinõusse (või väikesesse potti).
4. Asetame peale kana, seened ja kamaboko, valame kuuma supi juurde ning keedame kaane all keskmisel kuumusel 5 minutit.
5. Lisame krevetid, lööme iga nõu keskele ettevaatlikult ühe muna ja keedame kaane all veel 2–3 minutit, kuni valge hüübib, kuid kollane jääb vedelaks.
6. Puistame peale rohelist sibulat ja serveerime otse nõust, veel mullitavana.
Nipp: Nabeyaki udon soojendab Jaapani talveõhtuid ning jõuab lauale ühe portsjoni savipotis (donabe). Kamaboko asemel sobivad ka surimipulgad.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.