Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Daši zavremo s sojino omako, mirinom in soljo.
2. Piščančje bedro narežemo na grižljaj velike kose, kozice olupimo, v klobuke šitak zarežemo zvezde in kamaboko narežemo na 1 cm debele rezine.
3. Rezance udon segrevamo 1 minuto v vroči vodi, odcedimo in razdelimo v štiri majhne ognjevarne glinene posode (ali majhne lonce).
4. Po vrhu razporedimo piščanca, gobe in kamaboko, prilijemo vročo juho ter pokrito na srednjem ognju kuhamo 5 minut.
5. Dodamo kozice, v sredino vsake posode previdno ubijemo jajce in pokrito kuhamo še 2–3 minute, da beljak zakrkne, rumenjak pa ostane tekoč.
6. Potresemo z mlado čebulo in postrežemo neposredno v posodi, še brbotajoče.
Namig: Nabeyaki udon greje japonske zimske večere in na mizo pride v posamičnem glinenem lončku (donabe). Namesto kamaboka zadostujejo tudi palčke surimi.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.