Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Valame praetud tofu kuuma veega üle, et liigne õli maha tuleks, ja lõikame kolmnurkadeks või ristkülikuteks.
2. Laseme väikeses potis vee sojakastme, mirin'i ja suhkruga keema, lisame tofu ning keedame tasasel tulel 10 minutit, kuni see imab suurema osa vedelikust endasse.
3. Laseme samal ajal supi jaoks dashi sojakastme, mirin'i ja soolaga keema.
4. Soojendame udon-nuudleid keevas vees pakendil märgitud aja ja nõrutame.
5. Jagame nuudlid kuumadesse kaussidesse, valame peale kuuma supi ja asetame magusa-soolase tofu otsa.
6. Puistame heldelt üle viilutatud rohelise sibulaga ja serveerime kohe.
Nipp: „Kitsune” tähendab rebast: Jaapani rahvausu järgi on rebase lemmiktoit magus praetud tofu. Osaka variant on heledama, Tokyo oma tumedama leemega – otsus on sinu.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.