Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Peseme sidrunid hoolikalt kuuma veega, riivime koore peeneks (ainult kollase osa) ja pigistame ühest sidrunist mahla välja.
2. Keedame tagliatelle't (või võimaluse korral peenemat tagliolini't) rohkes soolaga maitsestatud vees märgitud ajast 1 minuti vähem.
3. Samal ajal sulatame laial pannil või tasasel tulel, lisame kaks kolmandikku sidrunikoorest ja kuumutame 1 minuti, et selle aroom imbuks võisse.
4. Valame juurde kulbitäie pasta keeduvett ja sidrunimahla ning raputame läbi, et või ja vesi moodustaksid kreemise põhja.
5. Lisame nõrutatud pasta, tõstame tulelt, lisame riivitud parmesani ja segame, kuni kaste katab pasta siidiselt; vajaduse korral lisame veel veidi keeduvett.
6. Puistame peale ülejäänud sidrunikoore ja värskelt jahvatatud pipra ning serveerime kohe.
Nipp: Lisa sidrunimahl ainult võisele veele, mitte otse juustule. Hape paneks kuuma juustu kalgenduma ja kaste läheks tükki.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.