Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Maitsestame veiseliha soola ja pipraga, pruunistame kuumal pannil õlis igast küljest 2 minutit ning küpsetame 180 °C ahjus 15–20 minutit, et sisu jääks roosa; jahutame täielikult ja viilutame väga õhukeselt.
2. Keedame mune 9 minutit, paneme külma vette, koorime ja lõikame ratasteks; lõikame punase sibula õhukesteks rõngasteks ning redise viiludeks.
3. Määrime rukkileivaviilud paksult kuni servani võiga.
4. Kahele viilule asetame heeringa ja kaunistame punase sibula rõngaste ning vähese tilliga.
5. Kahele viilule asetame munarattad, kuhjame peale valmis keedetud, puhastatud ja jahutatud krevetid ning kaunistame tilli ja sidrunisektoriga.
6. Ülejäänud neljale viilule asetame rostbiifi, peale lusikatäie remulaadi ja rediseviilud; serveerime noa ning kahvliga, alustades heeringast.
Nipp: Smørrebrød on Taani lõunasöögikultuuri uhkus: õhuke tume rukkileib on vaid alus, oluline on kate ning sööme alati noa ja kahvliga. Ka järjekord on kindel: kõigepealt kala-, siis liha- ja lõpuks juustuvõileivad. Ära võiga koonerda, servani ulatuv võikiht kaitseb leiba läbivettimise eest.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.